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とんこつラーメン

スープは、良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲ ンたっぷりスープです。
一日、約300kgの大量の骨がくだけ骨の髄がとける まで煮込みます。ラードなどの油は一切使用してない ので見た目ほどしつこくなく、食べてみると甘味があり あっさりとしています。チャーシューも、もちろん自家製で秘伝のスープで煮込み自家製の秘伝のたれに約一日漬け込んでいます。
当店で人気no１のラーメンです。メンももちろん九州 から取り寄せてます。
＊大盛りもできます。

ラーメンDATA

チャーシュー
青ねぎ（品質により白ねぎに変わることも・・・）
メンマ・のり

おすすめ

とんこつチャーシューメン

良質な豚肉を当店の秘伝のスープでじっくり煮込んで、秘伝のタレに 漬け込んだチャーシューが入ってます。ボリュームたっぷりなので、 おなかがすいている方におすすめです。
＊スープはとんこつラーメンと同じです。
＊大盛りもできます。

ラーメンDATA

チャーシュー
青ねぎ（品質により白ねぎに変わることも・・・）
メンマ・のり

正油ラーメン

とんこつラーメンと全く違う魚だしを主とした 和風スープのラーメンです。大量の野菜（玉 ねぎ、にんにく、にんじんetc）とび魚、さば、昆布などの海の幸をたくさん使っただしです。
あっさりがお好みの方におすすめです。こって りがお好きな方には大量の背脂を振りますので 店員に申し付けください。

＊正油チャーシューメンもあります。

ラーメンDATA

チャーシュー
青ねぎ（品質により白ねぎに変わることも・・・）
メンマ・のり

Ｗスープラーメン

とんこつ＋限定＝Wスープ
基本6（とんこつ）：4（限定）　※変更可能
限定が変わるたびにWスープも変わる！楽しみのひとつ！
＊大盛りもできます。

ラーメンDATA

チャーシュー
青ねぎ（品質により白ねぎに変わることも・・・）
メンマ・のり

限定ラーメン

過去の限定ラーメン

さんまの塩ラーメン／まぐろの頭の中華そば／宮崎産アユの正油そば／宮崎地鶏の塩ラーメン／さんまの正油らーめん／宮崎産めひかり正油ラーメン／きびなごの正油ラーメン
鯛だしラーメン／鳥取産の鰈干しの正油ラーメン／北海道タラバガニだしのラーメン／かたくちイワシの正油ラーメン／富山産の白エビそば
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